«Il 26 gennaio - del 2009, secondo il nostro calendario - per i cinesi termina l'anno del topo e inizia quello del bufalo. Vi giunga allora il nostro più fervido augurio: che il futuro porti pace e prosperità a tutti gli uomini ed a voi tutte le cose che desiderate. Gianni Limberti, presidente Associazione Matteo Ricci».